,衛生部在官方網上就(jiù)台灣地區遠唱塑化劑污染食品事(shì)件回答消費者關心的習都問題。衛生部指出,DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對(duì)健康發(fā)的影響取決于其攝司亮入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP(一種(zhǒng)主要的增塑劑)污染的問學關題食品不會(huì)對(duì)健康造成(chéng)危害。
塑化劑可達百餘種(zhǒng)
衛生部在官方車雜網上的答疑中指出,塑化劑在我國又生(guó)大陸地區成(chéng)為增塑窗會劑,可被(bèi)添加到(dào)塑料聚合物中增加塑料的可塑性,種(z女動hǒng)類可達百餘種(zhǒng)。此次台灣地區不法企業添加的是鄰苯二甲酸酯這身類物質,是一類常見的增塑劑,包括鄰苯二甲酸二(2-乙基)乙基酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)等。鄰苯二甲酸酯類物質不是食品原料,也熱到不是食品添加劑,嚴禁違法添加到(事店dào)食品中。衛生部6月1日發(fā)布2011年第16号公告將(jiāng)鄰苯二甲酸酯類物質列作大入第六批“食品中可能(néng)違法添加動科的非食用物質”黑名單。據台灣方面(腦動miàn)調查,不法廠商為了降低成(chéng)本。在起(qǐ)雲劑中非畫藍法添加DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質,代替起(qǐ)雲劑中的棕榈油,使得采用不謝慢法廠商生産的“起(qǐ)雲劑”作為原料生産的食物、飲料等産品受市友到(dào)污染。
由于使謝草用增塑劑的塑料産品在我們的生活中很普遍,因此增塑劑DEHP在環境中廣泛存在,在空氣、水中均含有DEHP。食品在儲存過(guò)程中也會(huì)有微量增塑劑從包裝材西著料中遷移到(dào)食品中,但合格舊家的塑料包裝材料遷移量不應超出有關标準機行。我國(guó)《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛我服生标準》(GB9685)嚴格規定了DEHP從食品包裝材料遷移到(dào)食品的遷移量為1.5mg/kg,DINP為9mg/kg,與世界發(fā)達國(guó)很森際的規定一緻。
進(jìn)入體内的DEHP和DINP可以被(bèi)人體排出
衛生部指讀行出,DEHP和DINP急性毒性均較低。動物試驗發(fā)現長(cháng)期大量攝入DEHP和DINP,會(huì)産生内分泌幹擾作又錢用,可造成(chéng)生殖和發(fā)育障礙,并能(né大呢ng)誘發(fā)動物肝癌。由于增塑劑廣泛用于食品包裝、醫療衛生用品、油漆等工厭樂業産品中,環境、飲用水中也存在其微量的DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質,通常情況下,人群冷哥日常暴露水平低,對(duì)人體健康尚水火無明顯影響。但是,部分鄰苯二甲酸酯類物質具有内分泌男區幹擾作用,長(cháng)期大量攝入將(jiāng)影響生殖和發(fā)習筆育,目前尚無證據表明鄰苯二甲酸酯類物質對(duì)人類具有緻癌性。
實驗結果顯示,進(jìn)鐘道入體内的DEHP和DINP等鄰苯二甲酸酯類物質可以被(bèi)人體排出,低生目前沒(méi)有證據表明DEHP和DINP具有蓄積性。動物試驗發(fā)現,絕大部分DEHP在24-48小時(shí)内會(huì)随尿液或糞便排出體能藍外。48小時(shí)内停止攝入含有DEHP之産品,體内DEHP濃度便會(huì)快速下降。動物試驗還(hái)發(fā城討)現,DEHP在體内亦會(huì)被(bèi)迅速美快代謝,72小時(shí)内有85%由糞便中排出,其餘部分則由尿液排出。
&熱他nbsp; DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對(duì)健康的影響取決于其攝入量。以60kg體重的成(chéng)人來講,懂月世界衛生組織、美國(guó)食品與藥品監管局和歐盟分别認為,終身每人間些每天攝入1.5、2.4、和3.0mg及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性更低,即使每天攝入6.0mg,也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品不會(huì)對(duì)朋音健康造成(chéng)危害。
發(fā)現問題可撥打12320
衛生部新事指出,如果消費者對(duì)所購食品存在疑問,可雨玩向(xiàng)當地食品安全監管部門查詢,也可對(d站你uì)照政府公告的問題産品名單。如發開村(fā)現問題産品,應當通過(guò)撥打各部門公布的舉報投訴電話舉報。消劇習費者如對(duì)增塑劑對(duì)人體健康頻黑的影響存有疑問,可以撥打公共衛生公益服務熱線12320咨詢,未開(kāi)通12320熱線的地區,可撥打010-12320或上海、廣東地區的12320熱線咨詢。
衛生看靜部已將(jiāng)鄰苯二甲酸酯類物質列入可能(néng)用于廠朋食品的非食用物質“黑名單”,并明确了相應的檢測現銀方法;通過(guò)各地12320或其他衛生熱線向(xiàng)消費者提供關于鄰苯二甲酸酯類物質健康小鐵影響和科學(xué)知識的咨詢;組織各地省級疾控中心對(duì)食工務品中鄰苯二甲酸酯類物質開(kāi)展應急監測,并將(jiāng)擴大範圍收集書也數據進(jìn)行風險評估。