近年來，我國(guó)快餐業發的文(fā)展迅速，西式、中式快餐并駕齊驅，2009年度中國(guó)50強快餐企業總營業收入為598.8億元，其中百勝、麥當勞、德克士、味答吧千、真功夫成(chéng)為中國(guó)快餐的龍頭企業你睡5強，表現出了強勁的發(fā)展勢頭。快餐業已成(chéng)為飲食行業的一大支自醫柱産業。
民以食為天，随著(zhe)人們生活家現節奏的越來越快，衛生、營養、安全、方便的快餐食品受到(dào)人家機們青睐。巨大的市場給了快餐業廣道著闊發(fā)展空間，但同時(shí)也對(duì)快短錯餐業提出了更高的要求，在科學(xué)管理的旗幟下，标準化與食明藍品安全已成(chéng)為快餐業都草發(fā)展中的重點工作。
&nbs睡理p;快餐企業的标準化和食品安全離不開(kāi)包裝，。因為快餐是以小包裝為主的食品又問，包裝都(dōu)是直接接觸食品，既要市煙方便食客，又要保質。快餐食品包裝除了冷凍食品類外，很多食品都(拿睡dōu)分别有高阻隔性能(néng)的要求，如耐熱、耐油、阻氧的城、阻氣、防潮、保香、保量等，還(hái)制兒有不少快餐食品需要熱封和外帶。
《食品安全法》的實施對(duì)快餐包裝提出了新的要老樂求，目前快餐業使用的食品包裝，主要有塑、紙等原材料，塑料居首。章站而塑料包裝中，幹式複合包裝、多層共擠高阻隔包裝是其中兩(liǎng)大類。不很
幹式複合包裝目前有不少快餐企業使用，這放但近年來及地方在食品檢測中，這(zhè)種(zhǒng頻們)塑料複合包裝合格率僅為60%多，主要原因是黏合劑的有害物質滲透污染食品及拉力不夠。幹式複請那合包裝生産是采用雙組分的黏合劑，對(duì)兩(liǎng)層河什基材薄膜直接進(jìn)行黏合而成(chéng)，其大的缺陷是：在直接接觸快們問餐食品高油脂、高熱、蒸汽等的情況下，黏合劑中含有的苯類、酯類、酮類、麗山重金屬等有害物質，很容易滲透、子音遷移到(dào)食品中，從而造成(chéng)對(duì)食品藍很的污染，此外阻隔性能(néng)也欠佳。
&nbs大鐘p;多層共擠高阻隔包裝是國(guó)際的新型就科包裝材料，其以功能(néng)強大、安全可靠、性能(né頻木ng)靈活、性價比高而為食品業及快餐頻區業企業使用。雄縣昊鵬包裝制品有限公司多年高習來一直緻力于食品包裝的開(kāi)發(fā)、研究厭個和生産，他們研發(fā)生産的七層、九層共擠高阻隔包裝袋（膜），是將(j線湖iāng)PE、PP、PA、EVOH、EVA等國(guó)際認證的環保型原料采用熱熔法一次性共擠完成(ché慢窗ng)，其充分利用不同材料的阻隔性，優勢互補，裡長達到(dào)如耐熱、耐油、阻氧、阻氣、防鐘影潮、保香、保量等高阻隔性能(néng)的要求，達到(dào)對(duì明自)食品的保護作用。多層共擠高阻隔包視業裝，具有無污染、高阻隔、功能(nén西高g)強、成(chéng)本低、強度高、結構靈活等特點，尤其是這(z秒費hè)種(zhǒng)包裝材料不使用膠粘劑，因而杜絕了酯、苯等類有害物質關說對(duì)食品的污染，保證了食品的安全。七層線為共擠抽真空度可達100%，而幹式複合材料一般在90%。七層共擠由兩(liǎng)層以上尼龍組成(chéng是物)，因而使包裝拉伸和撕裂強度大大提高，不易破損，可以有效避免食品氧得他化變質，抑制微生物繁殖，保證食品質量。
中國(guó)軟包裝發(fā)展至今，高阻隔性道還的優勢越來越明顯，積推廣使用多層共擠高阻隔包裝是維護食品形象和擴展商線市場的節約、有效的方法。現在，旭日公司與北京李先生加州牛化海肉面(miàn)、和合谷國(guó)人快餐行鐵、西部馬華拉面(miàn)、肯德基等國(gu鄉靜ó)内外快餐企業建立了良好(hǎo對關)的合作關系，很多餐飲企業都(dōu)評價旭日包裝是“用心在白時做包裝”，旭日公司榮獲了中國(guó)國(guó)際餐飲•食品博覽會(請很huì)消費者喜愛、北京奧運會什愛(huì)天津賽區食品安全保障供應工作特殊貢獻獎等榮譽。
